Champagne AOC Ver Sacrum Grand Cru Bonnaire

Chardonnay

Preis
CHF 34.95
Preis pro 10
4.66/10cl
Dieser Wein ist nur online erhältlich.
Exklusive Weine sind von allen Aktionen ausgeschlossen.

Weininformation

Region

Champagne, Frankreich

Rebsorte

Chardonnay

Produzent

Bonnaire

Passt zu

Apéro, Blätterteiggebäck, leichten Fischgerichten, asiatischen Gerichten

Degustationsnotiz

Der 'Ver Sacrum' wurde wie früher üblich in der Flasche unter Korkverschluss gereift anstatt unter einem Blechverschluss. Dadurch entwickelt der Wein nussige Reifenoten. Helles Goldgelb und feine, lang anhaltende Perlage. Intensive, offene Aromatik von Brioche, Haselnuss, Buttertoast, Quittenpaste, Zitrusfrüchten und weissen Blüten. Am Gaumen crèmige Konsistenz, sehr feine Mousse, dichte, gelbfleischige Frucht, komplex und aromatisch im langen, salzig-frischen Abgang.

Prämierung

Richard Juhlin - 93

Besonderes

Dieser Wein ist von allen Aktionen ausgeschlossen.

Richard Juhlin, Champagner Experte Nr. 1 weltweit meint zu Bonnaire und seinen Weinen in seinem Champagner Guide: ''Vier Jahrzehnte lang hat Bonnaire uns mit einigen der cremigsten Chardonnay-Weinen versorgt, welche die Welt je gekostet hat. Bonnaire macht einen Lehrbuch-Cramant für den Sinnesmenschen. In meinem privaten Weinkeller wimmelt es von Bonnaires!''

Alkoholgehalt

12.0%

Allergiker-Info

enthält: Sulfit

Trinktemperatur

10-12°C

Genussreife

2017-2025

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Produktionsland

  • Frankreich

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

Bewertungen

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  • Von am
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