Asiatische Aubergine


Gesamtzeit: 20m
Davon Zubereitungszeit: 20m

Portionen
Für 2 Personen


Ernährungsinformation

Enthält 153 Kcal, 3g Protein, 17g Kohlenhydrate, 8g Fett


Zutaten

  • Aubergine
  • 1 EL geröstetes Sesamöl
  • 1 dl Wasser
  • 2 EL Hoisin-Sauce
  • 1 Auberginen, in Würfeln
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Ingwer, fein gehackt
  • 0.5 TL Zucker

Diese Produkte ansehen

Anleitung

  • Aubergine

    Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen, Aubergine und Ingwer ca. 10 Min. rührbraten. Wasser, Hoisin-Sauce, Sojasauce und Zucker beigeben, ca. 10 Min. köcheln.
  • Dazu passt:

    Jasminreis.

Bei FOOBY Kochtipps und weitere Rezepte entdecken

Verwendete Produkte in diesem Rezept

Diese Produkte in einer Liste speichern

Aus saisonalen oder logistischen Gründen kann es vorkommen, dass einige Zutaten für dieses Rezept nicht verfügbar sind. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.


Suchen Sie ein anderes Rezept?

Über 600 leckere Rezepte bei coop@home