Café Mocha


Gesamtzeit: 15m
Davon Zubereitungszeit: 15m

Portionen
Für 4 Personen


Ernährungsinformation

Enthält 355 Kcal, 8g Protein, 25g Kohlenhydrate, 22g Fett


Zutaten

  • Heisse Schokolade
  • 6 dl Milch
  • 2 EL Rohzucker
  • 4 EL Kakaopulver
  • 1 dl Espresso
  • 2 EL Williams
  • 50 g Milchschokolade, fein gehackt
  • Rahmhaube
  • 1 dl Rahm, steif geschlagen
  • 1 EL Karamellcreme mit gesalzener Butter
  • Utensilien
  • 4 Tassen von je ca. 2 dl

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Anleitung

  • Heisse Schokolade

    Milch, Kakao und Zucker gut verrühren, aufkochen, Pfanne von der Platte nehmen. Espresso und Schokolade beigeben, zugedeckt ca. 5 Min. ziehen lassen, glatt rühren. Williams in die Tassen verteilen, Schokolade dazugiessen.
  • Rahmhaube

    Schlagrahm auf der Schokolade verteilen, Karamellcreme darüberträufeln.

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