Coleslaw Salat


Gesamtzeit: 50m
Davon Zubereitungszeit: 20m

Portionen
Für 4 Personen


Ernährungsinformation

Enthält 181 Kcal, 4g Protein, 11g Kohlenhydrate, 12g Fett


Zutaten

  • Sauce
  • 1 EL scharfer Senf
  • 3 EL Mayonnaise
  • 3 EL Zitronensaft
  • 150 g Jogurt nature
  • 1 TL flüssiger Honig
  • 1 Zwiebeln, fein gehackt
  • 0.75 TL Salz
  • wenig Pfeffer
  • Salat
  • 500 g Weisskabis, in feine Streifen gehobelt
  • 150 g Rüebli, in feine Streifen gehobelt

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Anleitung

  • Sauce

    Senf und alle Zutaten bis und mit Zwiebel gut verrühren, würzen.
  • Salat

    Kabis und Rüebli mit der Sauce mischen, zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 30 Min. ziehen lassen.
  • Tipp:

    Glattblättrige Petersilie, fein geschnitten, darüberstreuen

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