Croque-Monsieur mit Ziegenkäse


Gesamtzeit: 30m
Davon Zubereitungszeit: 15m

Portionen
Für 4 Personen


Autor

Claudia - stylingqueen


Ernährungsinformation

Enthält 329 Kcal, 16g Protein, 32g Kohlenhydrate, 14g Fett


Zutaten

  • Croque monsieur
  • 8 Scheiben Toastbrot
  • 1 Birne, in Scheiben
  • 8 Tranchen Rohschinken
  • 120 g Ziegenfrischkäse
  • 4 EL Feigensenf
  • Backen
  • 1 Eier
  • 1 dl Milch

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Anleitung

  • Croque monsieur

    Die Hälfte der Toasts mit Frischkäse bestreichen, mit Schinken und Birnen belegen. Die restlichen Toasts mit Feigensenf bestreichen, auf die belegten Toasts legen.
  • Backen

    Ei und Milch in einem tiefen Teller verrühren. Die Toasts kurz darin wenden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Backen: ca. 15 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Vor dem Servieren schräg halbieren.

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