Erdbeer-Tiramisu


2hr 30m
Vor- und zubereiten: ca. 30m + Kühl stellen: ca. 120m

Portionen
Für 4 Personen


Ernährungsinformation

Enthält 751 Kcal, 18g Protein, 58g Kohlenhydrate, 47g Fett


Zutaten

  • 4 EL Zucker
  • 1 EL roter Portwein
  • 100 g Erdbeeren
  • 1 TL Zitronensaft
  • 250 g Magerquark
  • 250 g Mascarpone
  • 1.5 dl Vollrahm
  • 150 g Löffelbiskuits
  • 1 EL Kakaopulver

Diese Produkte ansehen

Anleitung

  • Erdbeeren mit dem Zucker, Portwein und Zitronensaft pürieren, zugedeckt kühl stellen.
  • Quark mit Mascarpone, Zucker und Portwein verrühren. Rahm steif schlagen, darunterziehen.
  • Die Hälfte der Löffelbiskuits in eine rechteckige Form (ca. 1 Liter) verteilen. Die Hälfte der Erdbeersauce darübergiessen, die Hälfte der Quarkmasse darauf verteilen, restliche Biskuits darauflegen, restliche Sauce und Quarkmasse darauf verteilen. Zugedeckt ca. 2 Std. kühl stellen. Kurz vor dem Servieren mit Erdbeeren verzieren und mit Kakaopulver bestäuben.

Verwendete Produkte in diesem Rezept

Diese Produkte in einer Liste speichern

Aus saisonalen oder logistischen Gründen kann es vorkommen, dass einige Zutaten für dieses Rezept nicht verfügbar sind. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.



Bewertungen

Es liegen noch keine Bewertungen für dieses Rezept vor.  Geben Sie als Erster eine Bewertung ein.

Suchen Sie ein anderes Rezept?

Über 600 leckere Rezepte bei coop@home