French 75 mit Grapefruit und Lorbeer


Gesamtzeit: 30m
Davon Zubereitungszeit: 30m

Portionen
Für 4 Gläser


Ernährungsinformation

Enthält 202 Kcal, 1g Protein, 17g Kohlenhydrate, 0g Fett


Zutaten

  • Lorbeer-Zuckersirup
  • 0.5 dl Wasser
  • 50 g Zucker
  • 4 Lorbeerblatt
  • Cocktail
  • 1 Bio-Grapefruit, ½ Saft, ½ in Schnitzen
  • 1 dl Gin
  • einige Eiswürfel
  • 4 dl Champagner
  • Utensilien
  • Für 4 Champagner-Gläser von je ca. 2 dl

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Anleitung

  • Lorbeer-Zuckersirup

    Wasser mit dem Zucker und Lorbeer in einer Pfanne aufkochen, köcheln, bis sich der Zucker aufgelöst hat, auskühlen.
  • Cocktail

    Gin, Grapefruitsaft und Zuckersirup mit Eiswürfeln in einen Shaker geben, gut schütteln. In die Gläser absieben, mit Champagner auffüllen, mit den Grapefruitschnitzen und Lorbeerblätter verzieren.

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