Frosé mit Wassermelone und Erdbeeren


Gesamtzeit: 8hr 30m
Davon Zubereitungszeit: 30m

Portionen
Für 1 Liter


Ernährungsinformation

Enthält 81 Kcal, 0g Protein, 11g Kohlenhydrate, 0g Fett


Zutaten

  • Rosé und Wassermelone tiefkühlen
  • 600 g Wassermelone, in Stücken
  • 7 dl Roséwein
  • Erdbeeren-Minze-Sirup
  • 1.25 dl Wasser
  • 125 g Zucker
  • 0.5 Bund Pfefferminze, grob geschnitten
  • 100 g Erdbeeren, in Stücken
  • Frosé
  • 4 Erdbeeren
  • wenig Pfefferminze

Diese Produkte ansehen

Anleitung

  • Rosé und Wassermelone tiefkühlen

    Rosé am Vortag in eine weite Chromstahlschüssel giessen, ein Gefäss mit Backpapier auslegen, Melone darauflegen, beides mind. 8 Std. oder über Nacht gefrieren.
  • Erdbeeren-Minze-Sirup

    Wasser und Zucker in einer Pfanne aufkochen, köcheln, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Pfanne von der Platte nehmen, Minze und Erdbeeren beigeben, gut umrühren, in der Flüssigkeit auskühlen, Erdbeeren und Minze absieben, dabei den Sirup auffangen.
  • Frosé

    Gefrorener Rosé und Wassermelone mit dem Sirup in ein grosses Mixglas geben, fein pürieren. Frosé in Gläser verteilen und mit Erdbeeren und Minze garnieren.
  • Haltbarkeit:

    Tiefgekühlt ca. 3 Wochen

Bei FOOBY Kochtipps und weitere Rezepte entdecken

Verwendete Produkte in diesem Rezept

Diese Produkte in einer Liste speichern

Aus saisonalen oder logistischen Gründen kann es vorkommen, dass einige Zutaten für dieses Rezept nicht verfügbar sind. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.


Suchen Sie ein anderes Rezept?

Über 600 leckere Rezepte bei coop@home