Glühwein


Gesamtzeit: 20m
Davon Zubereitungszeit: 10m

Portionen
Für 7 dl


Ernährungsinformation

Enthält 103 Kcal, 0g Protein, 8g Kohlenhydrate, 0g Fett


Zutaten

  • Glühwein
  • 7.5 dl kräftiger Rotwein
  • 50 g Rohzucker
  • 1 Bio-Orangen, halbiert, in Scheiben
  • 1 Zimtstange
  • 2 Nelke
  • 2 Sternanis
  • 3 Kardamomkapseln, Samen ausgelöst
  • 1 Msp. Muskat

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Anleitung

  • Glühwein

    Wein mit allen Zutaten bis und mit Muskat in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren bis vors Kochen bringen. Pfanne von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen, nochmals heiss werden lassen, durch ein Sieb in Tassen giessen.

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