Guacamole mit Tortilla-Chips


Gesamtzeit: 15m
Davon Zubereitungszeit: 15m

Portionen
Für 4 Personen


Ernährungsinformation

Enthält 377 Kcal, 6g Protein, 37g Kohlenhydrate, 22g Fett


Zutaten

  • 2 reife Avocado
  • 2 TL Limettensaft
  • 1 Tomaten
  • 1 Zwiebeln
  • Salz, Pfeffer, nach Bedarf
  • 1 rote Chilis
  • 0.5 Bund Koriander
  • 200 g Tortilla-Chips

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  • Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch herauslösen, mit einer Gabel fein zerdrücken, Limettensaft sofort daruntermischen. Tomate in Würfel schneiden, Zwiebel fein hacken, Chili entkernen, fein hacken, alles unter die Guacamole mischen, würzen. Koriander fein schneiden, kurz vor dem Servieren daruntermischen. Zusammen mit Tortilla-Chips servieren.
  • Tipp:

    Einen Avocadokern in die Guacamole legen, damit sie sich nicht so schnell verfärbt.

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Verwendete Produkte in diesem Rezept

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  • Avocado 1 Stück
    Coop
    1ST

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    2.20
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    1ST  |  2.20/1ST
  • Limettensaft
    Coop
    200ml

    Limettensaft

    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5
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    1.20
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    200ml  |  0.60/100ml
  • Rispentomaten ca.
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    1kg

    Rispentomaten ca. 1 kg

    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5
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  • Zwiebel gelb
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    1kg

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    Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5
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    1.80
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    1kg  |  1.80/1kg
  • Peperoncini rot 3 Stück ca.
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    50g

    Peperoncini rot 3 Stück ca. 50 g

    Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5
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    Preis pro 100
    50g  |  2.30/100g
  • Betty Bossi Koriander 1 Bund
    Betty Bossi
    20g

    Betty Bossi Koriander 1 Bund

    Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5
    Preis
    2.20
    Preis pro 100
    20g  |  11.00/100g
  • Naturaplan Bio Tortilla Chips Nature
    Coop
    150g

    Naturaplan Bio Tortilla Chips Nature

    Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5
    Preis
    3.10
    Preis pro 100
    150g  |  2.07/100g

Aus saisonalen oder logistischen Gründen kann es vorkommen, dass einige Zutaten für dieses Rezept nicht verfügbar sind. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.



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