Guacamole mit Tortilla-Chips


15m
Vor- und zubereiten: ca. 15m

Portionen
Für 4 Personen


Ernährungsinformation

Enthält 166 Kcal, 2g Protein, 4g Kohlenhydrate, 14g Fett


Zutaten

  • 1 Tomate
  • 2 reife Avocado
  • 2 TL Limettensaft
  • 1 Zwiebel
  • 1 roter Chili
  • Salz, Pfeffer, nach Bedarf
  • 0.5 Bund Koriander

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Anleitung

  • Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch herauslösen, mit einer Gabel fein zerdrücken, Limettensaft sofort daruntermischen. Tomate in Würfel schneiden, Zwiebel fein hacken, Chili entkernen, fein hacken, alles unter die Guacamole mischen, würzen. Koriander fein schneiden, kurz vor dem Servieren daruntermischen. Zusammen mit Tortilla-Chips servieren.

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Aus saisonalen oder logistischen Gründen kann es vorkommen, dass einige Zutaten für dieses Rezept nicht verfügbar sind. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.



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