Ingwer-Crevetten-Wok


Gesamtzeit: 15m
Davon Zubereitungszeit: 15m

Portionen
Für 2 Personen


Ernährungsinformation

Enthält 177 Kcal, 23g Protein, 8g Kohlenhydrate, 5g Fett


Zutaten

  • 0.5 EL Öl zum Braten
  • 200 g geschälte rohe Crevetten
  • 300 g Wok-Gemüse
  • 0.5 TL Salz
  • 45 g Ketchup
  • 0.5 EL Zucker
  • 2 EL Sojasauce

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Anleitung

  • Öl im Wok heiss werden lassen, Crevetten ca. 4 Min. braten, herausnehmen, salzen. Gemüse im selben Wok ca. 7 Min. rührbraten, salzen, Crevetten wieder beigeben. Ingwerpaste, Zucker und Sojasauce verrühren, mit dem Gemüse und den Crevetten mischen oder separat dazu servieren.

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