Karma falafels on a bed of baby lettuce


Gesamtzeit: 20m
Davon Zubereitungszeit: 20m

Portionen
Für 2 people


Ernährungsinformation

Enthält 503 Kcal, 14g Protein, 46g Kohlenhydrate, 27g Fett


Zutaten

  • Lattich
  • 2 EL olive oil
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 4 baby lettuce, längs geviertelt
  • 1 red pepper, in Streifen
  • 50 g dried tomatoes, in Streifen
  • 1 Dose Süssmaiskörner (ca. 150 g), abgespült, abgetropft
  • 1 dl Gemüsebouillon
  • Falafel
  • 200 g falafel

Diese Produkte ansehen

Anleitung

  • Lattich

    Öl in einer Bratpfanne heiss werden lassen, Lattich beigeben, unter gelegentlichem Wenden ca. 2 Min. braten, herausnehmen. Zwiebel und alle Zutaten bis und mit Mais, in dieselbe Pfanne geben, ca. 2 Min. rührbraten, Bouillon dazugiessen. Lattich wieder beigeben, zugedeckt ca. 5 Min. köcheln.
  • Falafel

    Falafel nach Angaben auf der Verpackung zubereiten, mit Mini-Lattich servieren.

Bei FOOBY Kochtipps und weitere Rezepte entdecken

Verwendete Produkte in diesem Rezept

Diese Produkte in einer Liste speichern

Aus saisonalen oder logistischen Gründen kann es vorkommen, dass einige Zutaten für dieses Rezept nicht verfügbar sind. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.


Suchen Sie ein anderes Rezept?

Über 600 leckere Rezepte bei coop@home