Kohlrabi-Melonen-Salat mit Thon


Gesamtzeit: 15m
Davon Zubereitungszeit: 15m

Portionen
Für 2 Personen


Ernährungsinformation

Enthält 208 Kcal, 22g Protein, 13g Kohlenhydrate, 7g Fett


Zutaten

  • Salat
  • 1 Kohlrabi, geviertelt, in feinen Scheiben
  • 1 Dose rosa Thon in Öl (ca. 155g), zerzupft
  • 0.5 Charentais-Melonen, in feinen Scheiben
  • 1 Bund Dill, grob geschnitten
  • Vinaigrette
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 EL Aceto balsamico bianco
  • wenig Pfeffer
  • 0.25 TL Salz

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Anleitung

  • Salat

    Kohlrabi, Melone, Thon (mit Öl) und Dill in einer Schüssel mischen.
  • Vinaigrette

    Aceto, Öl, Salz und Pfeffer verrühren, über den Salat träufeln, mischen.

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