Oats Energy Bars


Gesamtzeit: 1hr
Davon Zubereitungszeit: 40m

Portionen
Für 4 Personen


Ernährungsinformation

Enthält 440 Kcal, 8g Protein, 55g Kohlenhydrate, 24g Fett


Zutaten

  • Zuckersirup
  • 0.75 dl Ahornsirup
  • 60 g Rohzucker
  • 40 g Butter
  • Masse
  • 1 Bio-Orangen, wenig abgeriebene Schale
  • 130 g feine Vollkorn-Haferflocken
  • 120 g Nussmischung , grob gehackt
  • Utensilien
  • Für eine eckige Springform von ca. 30 x 12 cm, Boden mit Backpapier belegt, Rand gefettet

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  • Zuckersirup

    Zucker mit Ahornsirup und Butter in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren kurz aufkochen. Pfanne von der Platte nehmen.
  • Masse

    Haferflocken, Nussmischung und Orangenschale daruntermischen, Masse in die vorbereitete Form verteilen, andrücken. Backen: ca. 20 Min. in der Mitte des auf 160 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auf einem Gitter auskühlen. Form auf ein Brett stürzen, Gebäck in gleich grosse Bars schneiden.

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