Pizza bianca ai funghi


Gesamtzeit: 25m
Davon Zubereitungszeit: 5m

Portionen
Für 2 Personen


Ernährungsinformation

Enthält 730 Kcal, 29g Protein, 82g Kohlenhydrate, 31g Fett


Zutaten

  • Pizza
  • 1 rund ausgewallter Pizzateig (ca. 330 g)
  • Salz, Pfeffer, nach Bedarf
  • 150 g Mozzarella, in Scheiben
  • 4 EL Crème fraîche
  • 200 g Kräuterseitlinge, in Scheiben

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Anleitung

  • Pizza

    Teig entrollen, mitsamt dem Backpapier auf ein Blech legen. Crème fraîche darauf verteilen. Pilze und Mozzarella darauflegen, würzen.
  • Backen

    Ca. 20 Min. in der unteren Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.

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