Rind
-
30mAngus Tenderloin Steak mit Kaffee-Schokoladesauce -
35mApfelhälften mit Hackfleischfüllung -
45mArancini di patate -
2hr 05mAsiatisches Rindsvoressen -
2hr 20mBao Buns mit Rindfleisch -
3hr 10mBao-Burger -
1hr 05mBasler Lummelbraten -
30mBeef Salad Bowl -
30mBeef-Burrito -
3hr 30mBerner Platte -
5hr 10mBison-Tournedos auf Birnenweggen-Knödeln an Schalotten-Anis-Püree -
50mBisonfilet mit Rhabarber-Randen-Kompott und Lakritzlinsen -
1hr 02mBlauer Kartoffelsalat mit Hacktätschli -
3hrBoeuf Bourguignon -
15hr 10mBrasato al Barolo -
14hr 30mBrasato al Merlot -
55mBroccoli-Risotto -
35mBrotsalat mit Rindfleisch -
1hr 30mBurger mit Gurken-Peperoni-Relish -
1hr 40mBündner Brotauflauf "Scarpatscha" -
45mCaprese-Hackbällchen mit Polenta -
35mChili con carne One Pot -
36mChili-Cevapcici vom Grill -
2hr 30mChâteaubriand mit Curry-Orangenbutter -
40mClown-Burger -
1hrClubsteak mit Grillgemüse -
25mClubsteak mit Grilltomate mit Rucola-Senfbutter -
2hr 19mCola-Chili-Ribs -
50mCordon bleu Burger -
15mCouscous mit Hackfleisch-Kürbis-Ragout -
1hr 45mEntrecôte auf mediterranem Gemüse -
20mEntrecôte doubles mit Guiness-Birnen -
10mEntrecôte mit Roquefort-Nussbutter -
1hr 25mEntrecôte vom Grill mit Asia-Butter -
2hr 20mFajitas -
3hr 30mFilet im Teig -
20mFilet-Steak mit Fenchel-Chimichurri -
1hr 15mFleisch-Fondue mit Gewürzfond und sweet potatoes -
30mFleischtätschli -
1hr 30mFleischvögel -
1hrFondue Chinoise -
25mFried rice mit Rindfleisch -
2hr 10mFrühlingsburger -
3hrGefüllte 1.-August-Weggen -
50mGefüllte Cecei vom Grill -
1hr 50mGeschmorte Rindsbrust Hot Chipotle -
1hr 30mGeschmortes Rindfleisch mit Polenta -
40mGhackets mit Hörnli -
2hrGreyerzer Sonntagsbraten -
1hr 05mGrilliertes Roastbeef mit Tomatensalat -
30mHachis Parmentier -
35mHackbällchen mit Sesam und Kichererbsen -
1hr 15mHackfleisch-Pastete -
35mHackfleisch-Pilaw -
1hrHackfleisch-Rouladen -
1hrHackfleisch-Sticks auf halbflüssigem Lauch-Quinoa -
40mHacktätschli -
30mHonig-Gurkensalat mit Mostbtröckli-Tatar -
1hr 30mKabis-Rouladen -
20mKokosnüdeli mit Rindfleisch -
1hr 30mKoreanisches Rind mit Pak Choi -
50mKöttbullar an Preiselbeer-Sauce -
1hr 50mLasagne al forno -
1hr 25mLinseneintopf mit Rindfleisch -
40mMariniertes Rindsfilet-Sashimi mit Yuzu Kosho und geröstetem Weisskabissalat -
1hr 55mMexikanischer Schmortopf -
1hrOmelette mit Rindfleischfüllung -
45mOrientalische Mini-Frikadellen mit Sauerrahm-Dip -
1hr 05mPaillard mit Broccoli an Oliven-Vinaigrette -
1hr 20mPappardelle Bolognese -
15mPastrami-Gemüsesandwiches -
30mPho Bo -
55mPizza-Wirbel mit Tomaten-Vinaigrette -
45mPolpette mit Tomatensauce -
15mPulled Beef Burger -
28mRaclette-Bagel -
45mRassige Würz-Burger -
2hr 15mRendang Rind -
1hr 30mRindfleisch mit Broccoli und Pilzen -
30mRinds-Stroganoff -
15hr 50mRinds-Tajine mit Salzzitronen und Chermoula -
3hrRindsbraten mit Wurstfüllung -
55mRindsfilet in Parmaschinken gewickelt -
50mRindsfilet in der Kaffeesalzkruste -
1hr 20mRindsfilet mit Käsekruste und Ananas -
2hr 40mRindsfilet «Earl Grey» mit Kefenstroh -
1hr 15mRindshackbraten mit Ofenkartoffeln und Rüebli -
2hr 45mRindshohrücken mit zweierlei Radiesli -
1hr 30mRindshuftsteaks im Blätterteig -
1hr 05mRindsmedaillons mit würzigem Jus -
3hr 22mRindsragout mit Griessgnocchi -
2hr 35mRindsragout mit Knusper-Kartoffeln -
1hrRindsröllchen mit Sesammarinade -
3hr 25mRindssteaks mit Kräuter-Marinade -
1hrRindsstreifen mit Curry-Sauerrahm -
28mRindstagliata mit Tomaten-Olivensalsa -
30mRindstatar mit Dukkah, Avocado und Limette -
1hr 50mRindsvoressen mit Äpfeln -
2hr 20mRoastbeef mit Kräuter-Nuss-Pesto -
2hr 25mRoastbeef mit Schalottenchutney -
1hr 30mRoastbeef mit Topinambur und Buchweizen -
1hr 20mRoastbeef-Crostini mit Kresse-Gremolata -
98hr 45mSauerbraten -
5mScharf-Würzige Marinade -
15mScharfe Rindfleischstreifen -
25mScharfe Thai-Rindfleischstreifen -
25mScharfer Rindfleischsalat mit Radiesli -
50mSommer-Lasagne -
1hr 20mSommerhackbraten mit Ofengemüse -
1hr 10mSpaghetti Bolognese -
23mSpiced Beef-Burger-Patties -
40mSteak-Tartar auf Kaniwa -
20mSteak-Tatar -
40mSteaksalat mit Chimichurri-Sauce -
10mSüss-Fruchtige Marinade -
1hr 30mT-Bone Steak mit Papaya-Salsa -
38mT-Bone-Steak mit Grillspargel -
32mT-Bone-Steaks mit Cognac-Marinade -
30mTagliata di manzo con pesto -
30mTagliata mit Avocadomousse -
3hr 20mTagliata mit Oliven-Butter -
1hrTagliata mit gebackenen Zucchettiblüten -
2hrTex-Mex-Fladenbrot -
45mThaihackbällchen mit Curry -
1hr 10mThe Cow Boy -
50mTranchen vom Limousin Clubsteak mit Sambal-Mahoi-Salat -
20mTrockenfleisch-Tatar -
1hrVacherin-Burger -
1hr 40mWürziges Rinds-Entrecôte mit Mais -
20mWürzmischung mit Aprikosen -
30mZitronengras-Spiess Sandwich -
40mZucchetti-Tagliatelle mit Rindfleisch -
2hr 25mZwetschgen-Brasato
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