Sauerkraut and potato dumplings


Gesamtzeit: 15m
Davon Zubereitungszeit: 15m

Portionen
Für 4 people


Ernährungsinformation

Enthält 394 Kcal, 14g Protein, 40g Kohlenhydrate, 18g Fett


Zutaten

  • 80 g Speckwürfeli
  • 500 g gekochtes Sauerkraut
  • 500 g potato dumplings
  • 0.5 tsp Salz
  • a little Pfeffer

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Anleitung

  • Without adding any oil, stir fry the diced bacon in a wide frying pan for approx. 2 mins. Add the dumplings and stir fry for a further 5 mins. Add the sauerkraut, cook for another 5 mins., season.
  • Serve with:

    Apple sauce

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