Sauerkraut-Schupfnudel-Pfanne


Gesamtzeit: 15m
Davon Zubereitungszeit: 15m

Portionen
Für 4 Personen


Ernährungsinformation

Enthält 394 Kcal, 14g Protein, 40g Kohlenhydrate, 18g Fett


Zutaten

  • 80 g Speckwürfeli
  • 500 g gekochtes Sauerkraut
  • 500 g Schupfnudeln
  • 0.5 TL Salz
  • wenig Pfeffer

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Anleitung

  • Speckwürfeli in einer weiten Bratpfanne ohne Fett ca. 2 Min. rührbraten. Schupfnudeln beigeben, ca. 5 Min. mitrührbraten. Sauerkraut beigeben, ca. 5 Min. mitkochen, würzen.
  • Dazu passt:

    Apfelmus

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