Schoggi-Knusper-Mandeln


Gesamtzeit: 25m
Davon Zubereitungszeit: 10m

Portionen
Für 350 g


Autor

Claudia - stylingqueen


Ernährungsinformation

Enthält 574 Kcal, 23g Protein, 16g Kohlenhydrate, 43g Fett


Zutaten

  • Schoko-Mandeln
  • 2 EL Zucker
  • 1 Eiweisse, verklopft
  • 3 EL Schokoladenpulver
  • 300 g geschälte Mandeln
  • 1 TL Fleur de Sel
  • 1 TL rosa Pfefferkörner, grob zerstossen

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Anleitung

  • Schoko-Mandeln

    Eiweiss, Schokoladenpulver und Zucker verrühren. Mandeln beigeben, mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Pfeffer und Fleur de Sel darauf verteilen.
  • Backen

    Ca. 15 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auskühlen, in Stücke brechen.
  • Aufbewahren:

    In einem gut verschliessbaren Glas oder Vorratsbehälter.

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