Sellerie-Linsen-Salat


Gesamtzeit: 20m
Davon Zubereitungszeit: 20m

Portionen
Für 2 Personen


Ernährungsinformation

Enthält 390 Kcal, 9g Protein, 21g Kohlenhydrate, 27g Fett


Zutaten

  • Linsen
  • 240 g gekochte Linsen
  • 3 EL Weissweinessig
  • 3 EL Olivenöl
  • 0.5 TL Salz
  • wenig Pfeffer
  • Salat
  • 200 g Stangensellerie, in feinen Scheiben
  • 1 Äpfel, entkernt, in Würfeli
  • 30 g Haselnüsse, grob gehackt

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Anleitung

  • Linsen

    Linsen nach Angabe auf der Verpackung zubereiten. Essig, Öl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren, warme Linsen beigeben.
  • Salat

    Sellerie und Apfel beigeben, mischen, Haselnüsse darüberstreuen.

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