Teriyaki Trute


Gesamtzeit: 15m
Davon Zubereitungszeit: 15m

Portionen
Für 2 Personen


Ernährungsinformation

Enthält 253 Kcal, 37g Protein, 16g Kohlenhydrate, 4g Fett


Zutaten

  • Trute
  • Öl zum Braten
  • 300 g Trutenbrust, in ca. 2 cm breiten Streifen
  • wenig Pfeffer
  • Teriyaki Sauce
  • 1.5 EL Zucker
  • 1 Knoblauchzehen, gepresst
  • 4 EL Sojasauce
  • 3 cm Ingwer, gerieben
  • 1 TL Maizena

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Anleitung

  • Trute

    Öl in einer Bratpfanne heiss werden lassen, Trutenbrust ca. 3 Min. rührbraten, würzen.
  • Teriyaki Sauce

    Zucker mit allen Zutaten bis Maizena verrühren, zur Trute geben, unter Rühren ca. 3 Min. köcheln.
  • Dazu passt:

    Reis

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