Tomaten-Mozzarella-Schnitten


Gesamtzeit: 25m
Davon Zubereitungszeit: 5m

Portionen
Für 2 Personen


Ernährungsinformation

Enthält 579 Kcal, 25g Protein, 60g Kohlenhydrate, 26g Fett


Zutaten

  • Brot
  • 200 g Baguettes, längs und quer halbiert
  • 60 g Basilikum-Pesto
  • Backen
  • 150 g Mozzarella, zerzupft
  • 125 g verschiedenfarbige Cherry-Tomaten, in Scheiben

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Anleitung

  • Brot

    Schnittflächen mit Pesto bestreichen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
  • Backen

    Ca. 5 Min. in der oberen Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens rösten, herausnehmen. Tomaten und Mozzarella darauf verteilen, ca. 15 Min. fertig backen.

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