Veganer Mandel-Drink


Gesamtzeit: 12hr 10m
Davon Zubereitungszeit: 10m

Portionen
Für 5 dl


Autor

Fanny - fannythefoodie


Ernährungsinformation

Enthält 173 Kcal, 6g Protein, 1g Kohlenhydrate, 15g Fett


Zutaten

  • Einweichen
  • 150 g Mandeln
  • 5 dl Wasser
  • 1 Prise Salz
  • Utensilien
  • Für eine verschliessbare Flasche von ca. 5 dl.

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Anleitung

  • Einweichen

    Die Mandeln über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Mandeln abtropfen, mit kaltem Wasser abspülen.
  • Pürieren

    Mandeln mit 5 dl frischem Wasser und Salz im Mixglas pürieren.
  • Absieben

    Mandeln durch ein Passiertuch aus Vlies giessen.
  • Masse pressen

    Mandeln im Tuch leicht pressen.
  • Abfüllen

    Mandel-Drink in eine saubere, heiss ausgespülte Flasche abfüllen.
  • Haltbarkeit:

    Im Kühlschrank 3-4 Tage.

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