Weizengras-Lassi


Gesamtzeit: 15m
Davon Zubereitungszeit: 15m

Portionen
Für 2 Personen


Ernährungsinformation

Enthält 198 Kcal, 6g Protein, 33g Kohlenhydrate, 3g Fett


Zutaten

  • 25 g Weizengras (Bio)
  • 1.5 dl Kokoswasser
  • 1 Mango, in Stücken
  • 180 g Sojajogurt nature
  • 0.5 Gurke, entkernt, grob geschnitten
  • 1 Limette, nur Saft
  • 1 cm Ingwer, fein gerieben

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Anleitung

  • Weizengras und Kokoswasser in ein Mixglas geben, fein pürieren (ca. 1 Min), durch ein Sieb giessen, mit den restlichen Zutaten pürieren.

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