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Betty Bossi Butter-Mailänderli Guezliteig

Preis
CHF 4.25
Preis pro 100
0.85 /100g

Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 7 Tage haltbar

Produktionsland

  • Schweiz

Rohstoffherkunft

  • Schweiz (Butter)

Nährwerte

(100g enthalten)

EnergieinkJ

ca. 1795

Energieinkcal

ca. 428

Fett

ca. 20g

davongesättigteFettsäuren

ca. 13g

Kohlenhydrate

ca. 55g

davonZucker

ca. 23g

Nahrungsfasern(Ballaststoffe)

ca. 1.4g

Eiweiss

ca. 6.4g

Salz

ca. 0.32g

Zutaten

Weissmehl (WEIZEN), BUTTER 23% (Schweiz), Zucker, EIER (aus Freilandhaltung), WEIZENSTÄRKE, Kochsalz jodiert, Backtriebmittel (E 450, E 500), natürliches Aroma. Kann Spuren von BAUMNUSS, HASELNUSS, MANDELN, PISTAZIEN, SOJA enthalten.

Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten

Beschreibung

Butter-Mailänderli-Teig
Butter-Mailänderli-Teig. 500g.

Lagerung

Gekühlt

Bei höchstens 5°C aufbewahren.

Verwendungshinweise

  • Backen
    Hinweis: Teig kalt verarbeiten. Verarbeiten: Teig auf wenig Mehl ca. 7 mm dick auswallen, Guetzli ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. 1 Eigelb mit 1 TL Wasser verrühren, Guetzli damit bestreichen. Backen: im vorgeheizten Ofen, siehe Tabelle. Tipp: Mit einer Gabel Einkerbungen auf die mit Eigelb bestrichenen Guetzli drücken. Ober-/Unterhitze, Ofen Mitte 180°C 12-14 Min. Umluft, Ofen Mitte 160°C 12-14 Min.
  • Hinweis: Teig kalt verarbeiten.
    Verarbeiten: Teig auf wenig Mehl ca. 7 mm dick auswallen, Guetzli ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, ca. 15 Min. kühl stellen. 1 Eigelb mit 1 TL Wasser verrühren Guetzli damit bestreichen, backen. Tipp: Für einen intensivieren Glanz, Glasur ca. 5 Min. antrocknen lassen, Guetzli nochmals bestreichen.
    Backen: im vorgeheizten Ofen. Ober- und Unterhitze, Ofenmitte 9-11 Min./200°C. Umluft, Ofenmitte 9-11 Min./180°C.

    Tipp: Orangen-Herzli: 100g Puderzucker und 1 Orange, wenig abgeriebene Schale und 2 EL Saft, verrühren, die noch warmen Guetzli damit bestreichen.

Inverkehrbringer

  • Coop
  • Postfach 2550, CH-4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444
  • Webseite: www.coop.ch

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0 2 Bewertungen und 2 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    bon produit et sans code E

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Lecker, einfach...reicht für ein Blech.