Bell

Bell Rinds-Huftsteak ca. 280g

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Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 2 Tage haltbar

Produktionsland

  • Schweiz

Nährwerte

(100g enthalten)

EnergieinkJ

451

Energieinkcal

107

Fett

2.4g

davongesättigteFettsäuren

0.9g

Kohlenhydrate

0.00g

davonZucker

0.00g

Eiweiss

21.3g

Salz

0.00g

Beschreibung

Rindfleisch

Lagerung

Gekühlt

Bei höchstens 5 °C aufbewahren.

Verwendungshinweise

  • Braten in der Pfanne
    Rumpsteak in wenig heissem Öl beidseitig je ca. 2 Min. anbraten, bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 3 Min. fertig braten. MitSalz und Pfeffer würzen.
  • Backen
    faire griller la viande à braise / température moyenne (env. 240 °C) pendant env. 5 min. de chaque côté. Saler et poivrer.
  • Köcheln
    Sous-vide im Backofen: Backofen auf 120 °C vorheizen. Beutel in eine hitzebeständige Schale mit 1 Liter kaltem Wasser geben. DasFleisch muss mit dem Wasser bedeckt sein. Auf ein Backblech stellen und in der unteren Ofenhälfte 50 Min. garen. Fleisch auspacken, trocken tupfen und bei grosser Hitze beidseitig je ca. 2 Min. braten, nach Bedarf würzen.

Identitätskennzeichen

CH 145

Aufgezogen:

  • Schweiz

Inverkehrbringer

  • Bell Schweiz AG
  • Postfach 2356, 4002 Basel, Schweiz
  • Telefon: 00800 58 326 326
  • Webseite: www.bell.ch

Sonstiges

  • Produkt vor dem Verzehr erhitzen.

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