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Fine Food Entenbrust getrocknet

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Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 7 Tage haltbar

Produktionsland

  • Frankreich

Rohstoffherkunft

  • Entenfleicsch (Ungarn)

Nährwerte

(100g enthalten)

Energieinkcal

ca. 237

EnergieinkJ

ca. 990

Fett

ca. 14g

davongesättigteFettsäuren

ca. 4g

Kohlenhydrate

ca. 0.5g

davonZucker

ca. 0.5g

Nahrungsfasern(Ballaststoffe)

ca. 0g

Eiweiss

ca. 27g

Salz

ca. 3.4g

Zutaten

Entenfleisch (Ungarn), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (E 250]), Gewürze.

Beschreibung

Entenfleischerzeugnis gepökelt, geräuchert, getrocknet

Fine Food Entenbrust getrocknet 100G.

UNGESTOPFT.

Genuss-Info: Die Entenbrust zu Salaten oder zu Suppen servieren.

Lagerung

Gekühlt

Bei höchstens 5°C aufbewahren.

Verwendungshinweise

  • Genuss-Info: Die Entenbrust als Vorspeise, auf Salat oder zu Suppe servieren.

    Rotkabis-Mango Salat (2 Pers.): 200g Rotkabis, geviertelt, Strunk entfernt, in eine Schüssel hobeln, ½ EL Zucker und 3/4 TL Salz beigeben, mischen, von Hand gut kneten. ½ TL lngwer, fein gehackt, 1/4 roter Peperoncino, entkernt, in feinen Streifen, ½ Limette, nur Saft, und 1 EL Erdnussöl beigeben, mischen,zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen. 1 Mango (z.B. EF Thai Mango) schälen, Fruchtfleisch beidseitig entlang dem flachen Stein abschneiden, in ca. 1cm grosse Würfel schneiden, mit 2 EL Koriander, fein geschnitten, unter den Salat mìschen. Einen grossen, runden Ausstecher auf je einen Teller stellen, Salat mit einem Löffel híneinfüllen, Ieicht
    andrücken. Ausstecher sorgfältig entfernen, Salat mit wenig Korianderblättchen garnieren, Filet de canard séché daneben anrichten.

Identitätskennzeichen

FR 67-447-005 CE

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, CH-4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444
  • Webseite: www.coop.ch

Bewertungen

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    Kein Genuss - Zu wenig geräuchert , viel zu rot, fast roh. Kein Geschmack nur salzig , Fett schlabbrig, was nicht sein sollte.