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Portionen

8 Portionen,    je ca. 350g

Menge

Grösse

Gewicht

Total 2500g - 3000g

Coop

Lachs

Preis
CHF 81.10
Preis pro 100
2.95 /100g
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Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 1 Tage haltbar

Herkunft / Fangregion

Schottland

Fangmethode (Fanggerätkategorie)

Zucht

Geschmack

Der Lachs zählt zu den beliebtesten Speisefischen. Sein Fleisch ist lachs-rot, zart und fest, hat einen unverwechselbaren, kräftigen, würzigen Geschmack. Er gehört eher zu den fettreichen Fischen. Zuchtlachs ist fettreicher und darduch saftiger im Geschmack als Wildlachs.

Wissenschaftliche Bezeichnung

Salmo salar

Hinweis

Ausgenommen, nicht entschuppt.
Kann eingefroren werden.

Lagerung

Gekühlt

Gekühlt: Bei höchstens 2°C aufbewahren.

Verpackung

Luftdicht verschlossen

Inverkehrbringer

  • Bell Schweiz AG
  • CH-4002 Basel
  • Telefon: 0041 58 326 2000

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Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0 2 Bewertungen und 2 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Der beste Lachs!!! Nur zu empfehlen! Wir bestellen regelmässig und lieben diesen Lachs!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    assez gras et pas assez ferme

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