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Portionen

4 Portionen,    je ca. 450g

Menge

Grösse

Gewicht

Total 1500g - 2000g

Coop

Barracuda

Preis
CHF 66.45
Preis pro 100
3.80 /100g
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Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 1 Tage haltbar

Herkunft / Fangregion

Nordwestatlantik & Azoren

Fangmethode (Fanggerätkategorie)

Reusen & Fallen

Geschmack

Der Barracuda hat ein weisses, relativ festes Fleisch mit einem markanten, kräftigen Fischaroma.

Wissenschaftliche Bezeichnung

Sphyraena viridensis

Hinweis

Ausgenommen, nicht entschuppt.
Kann eingefroren werden.

Lagerung

Gekühlt

Gekühlt: Bei höchstens 2°C aufbewahren.

Verpackung

Luftdicht verschlossen

Inverkehrbringer

  • Bell Schweiz AG
  • CH-4002 Basel
  • Telefon: 0041 58 326 2000

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Bewertungen

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