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  • Dieses Fleischstück wird in Portionen geschnitten geliefert.

Empfohlenes Gewicht

Total 450g
  • 1 x 450g

Empfohlene Dicke

  • 1 x 25mm

Marinade

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Coop

Natura Beef knochengereiftes Rindsclubsteak mit Knochen

Preis
CHF 35.75
Preis pro 100
7.95 /100g

Dieses Produkt benötigt eine etwas längere Bestellvorlaufzeit als andere Supermarkt-Produkte.

Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 2 Tage haltbar

Produktionsland

  • Schweiz

Beschreibung

Schweizer Rindfleisch am Knochen gereift. Für Sie im Reifeschrank gelagert. Tierfreundliche Auslaufhaltung. Futtermittel garantiert ohne gentechnisch veränderte Organismen.

Vorteile Naturafarm: Herkunft Schweiz. Auslauf ins Freie, mit Stroh eingestreute Liegeflächen. Unangemeldete Kontrollen durch den Schweizer Tierschutz STS.

Vakuumverpackt. 

Hinweis

Handgeschnitten von unserem Metzger.

Lagerung

Gekühlt

Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren. Haltbarkeit im Tiefkühlfach (bei -18°C oder kälter): ca. 3 Monate.

Zubereitung

  • Beidseitig je ca. 1 Min. scharf anbraten. Grill oder Herdplatte abstellen und ca. 10 Min. durch Restwärme ziehen lassen. Am Schluss nochmals beidseitig je ca. 1 Min. scharf anbraten. Als Alternative beidseitig je 1 Min.  scharf anbraten und danach für ca.  45 Min. bei 80 Grad im Ofen garen.

    Tipp: Während den letzten 4 Min. Ofentemperatur leicht erhöhen

Geboren:

  • Schweiz

Aufgezogen:

  • Schweiz

Geschlachtet:

  • Schweiz

Inverkehrbringer

  • Bell Schweiz AG
  • CH-4002 Basel
  • Telefon: 0041 58 326 2000

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 1.5 von 5 1.5 4 Bewertungen und 2 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 2.0 von 5 2.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 1.0 von 5 1.0

    Prodotto effettivamente deludente, nonostante la possibilità di specificare lo spessore del taglio, questo è molto approssimativo (nel mio caso quasi 5cm invece dei 2.5cm richiesti), rimane dunque un taglio molto alto all'osso, piuttosto secco e con parecchio tessuto connettivo. Le di dimensioni, a parte lo spessore, sono relativamente ridotte, approssimando 18x12cm. Può essere un caso dovuto al macellaio, ma di sicuro il prodotto non vale il suo prezzo.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 1.0 von 5 1.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 1.0 von 5 1.0

    sehr schlechte Fleischqualittät, extrem trocken, ledrig, hoher Bindegewebsanteil. Preis/Leistung absolut indiskutabel.