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Naturaplan Bio Clementinen 8 Stück ca. 1kg

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Produktinformation

Produktionsland

  • Spanien

Nährwerte

(100g enthalten)

EnergieinkJ

ca. 192

Energieinkcal

ca. 46

Fett

ca. 0.3g

davongesättigteFettsäuren

ca. 0.06g

Kohlenhydrate

ca. 9g

davonZucker

ca. 9g

Nahrungsfasern(Ballaststoffe)

ca. 2g

Eiweiss

ca. 0.7g

Salz

ca. 0.01g

Zutaten

Bio Clementinen

Beschreibung

glänzende,meist glatte,intensivorange bisrötlicheSchale.DunkelorangesFruchtfleisch

Angenehmsüss undaromatisch.

Hinweis

Farbe der Zitrusfrüchte

In gewissen Jahreszeiten können Orangen, Clementinen oder Zitronen mit einer grünen Schale geliefert werden. Wir sind uns gewohnt, dass Zitronen ein sattes gelb und Clementinen eine intensiv orange Farbe aufweisen – dennoch gilt: die Färbung der Schale sagt nichts über den Reifegrad der Frucht aus.

Orangen, Clementinen, Zitronen etc. gedeihen nur mit viel Wärme und Sonnenschein. Doch es ist nicht das warme Klima, das den Früchten ihre leuchtende Farbe verleiht. Entscheidend ist die Kälte – oder genauer gesagt ein grosser Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht. Dieser Temperaturunterschied ist verantwortlich für einen chemischen Prozess, in dem die Frucht den natürlichen grünen Farbstoff «Chlorophyll» abbaut und die leuchtende gelbe oder orange Farbe zum Vorschein kommt. In den heissen Jahreszeiten fehlt diese Abkühlung in der Nacht – und somit auch der Abbau der grünen Farbe. Die Früchte haben dennoch einen optimalen Reifegrad… Aroma, Saft- und Zuckergehalt sind zu diesem Zeitpunkt am besten.

Verwendungshinweise

  • Eigenschaften: Die Schale der meisten Clementinensortenlässt sich leicht lösen (ausser Clemenvilla) und die modernenSorten haben keine oder nur wenige Kerne (Nadorcott mitwenig Kerne). Die Schale verbreitet einen angenehmen,arteigenen ätherischen Duft. Clementinen enthalten wichtigeInhaltstoffe, Vitamine A und C und viel Fruchtzucker.Verwendung: Clementinen werden vorwiegend roh genossenoder als Tortendekoration verwendet.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0 43 Bewertungen und 31 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Das sind die Besten, dünnhäutig, und sehr sehr saftig

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Délicieusement rafraîchissantes.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Gibt traumhaft gute Marmelade mit der ganzen Frucht

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    das Aha-Erlebnis, schmeckt einfach viel intensiver nach Mandarinen, als die "herkömmlichen" nicht bio!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Sehr gut im Geschmack

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Schon mehrmals bestellt und sie waren immer sehr lecker.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    sehr frisch saurer Geschmack