Vegusti

Vegusti Schweizer Dörrbohnen

Preis
CHF 4.50
Preis pro 100
4.50 /100g

Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar

Produktionsland

  • Schweiz

Nährwerte

(100g enthalten)

Energieinkcal

ca. 280

EnergieinkJ

ca. 1200

Fett

ca. 2g

Kohlenhydrate

ca. 35g

Eiweiss

ca. 20g

Zutaten

Dörrbohnen (Suisse Garatie).

Lagerung

Kühl und Trocken (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.

Verwendungshinweise

  • Rezept für 4 Personen Zutaten: 100g Dörrbohnen 4 EL Olivenöl I Zwiebel, gehackt 2 KnoblauChzehen, gehac 1 dl trockener Weisswein 2 dl Gemüsebouillon 100 g Tomaten, gewürfelt. Zubereitung: Die Dörrbohnen 40-60 Min. in lauwarmem Wasser einweichen. Einweichwasser abgiessen und Bohnen mit kaltem Wasser gründlich abspülen • Das OIivenÖl erhitzen, Zwiebeln und KnobIauch beigeben und glasig dünsten.Die Bohnen dazu geben kurz mitdüflsten und mit dem Weisswein ablöschen. Flussigkeit auf die Hälfte reduzieren. Gemüsefond dazugeben und zugedeckt ca. 45-60 Min. bei leichter Hitze schmoren. Kurz vor dem Servieren die Tomaten würfeli dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Tipp: Nach Belieben Speckwürfeli zusammen mit den Zwiebeln und Knoblauch andünsten. Weisswein durch Gemüsebouillon ersetzen.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0 10 Bewertungen und 10 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    delicieux

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    sehen in der Packung etwas ungleich aus von der Farbe her. Schmecken aber wunderbar und wirklich nur ne knappte Stunde einzulegen.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Sehr fein - aber stimmt die Einweichzeit von nur 60 Minuten?

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    excellents et pratique

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Délicieux !

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Wunderbare Schweizer-Dörrbohnen, schmecken rauchig und das Rezept gefällt mir sehr. Der Mehrpreis lohnt gegenüber den billigen Chinabohnen.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 1.0 von 5 1.0

    sehr teuer - mehr als 2 1/2x so teuer wie Standardbohnen

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    Etwas zu wenig gedörrt.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Très bon produit d'origine suisse.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 2.0 von 5 2.0

    Ich liebe dörrbohnen...aber 50% waren nicht gefädelt...daher zähe sache....