Coop

Kartoffeln mehligkochend rote Linie

Preis
CHF 4.95
Preis pro
1.98 /1kg

Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 10 Tage haltbar

Produktionsland

  • Schweiz

Nährwerte

(100g enthalten)

Energieinkcal

 69

EnergieinkJ

 290

Fett

 0g

davongesättigteFettsäuren

 0g

Kohlenhydrate

 15g

davonZucker

 0.5g

Nahrungsfasern(Ballaststoffe)

 2g

Eiweiss

 2g

Salz

 0g

Zutaten

Kartoffelsorte wird spontan auf Verpackung gedruckt

Beschreibung

Kartoffeln sind nährstoffreich und sättigen ideal. Sie haben 5x weniger Kalorien als z.B. Reis oder Teigwaren. Ihr fälschlicher Ruf als "Dickmacher" kommt daher, weil sie oft mit fetten Saucen, Fleisch oder Suppen gegessen werden. Sie sind am nährstoffreichsten, wenn sie mit der Schale in wenig Wasser gegart werden. Grüne Stellen müs-sen grosszügig entfernt werden, denn sie enthalten das unerwünschte, schädigende Solanin. Kartoffeln sind gut verdaulich.

Verwendungshinweise

  • Diese Kartoffel-Sorten sind speziell ausgesucht für die Zubereitung mit grosser Hitze, wie frittieren, braten oder rösten.Sie haben von Natur aus wenig reduzierende Zu-cker, und werden speziell gelagert. Der reduzie-rende Zucker wird bei hohen Temperaturen zum unerwünschten Acrylamid umgewandelt, was ge-mäss den Fachleuten sein kann. Neutral, mit der Schale etwas betonter, erdiger.

Zusatzinformationen

wenig acrylamidbildend bei hohenTemperaturen

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5 4.5 19 Bewertungen und 11 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    bon produit

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Très bonnes à frire

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Die Rösti gelingt damit perfekt 👌

  • Von am
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    Ottima qualità, buon gusto!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Bon texture pour les pommes de terres au four!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Gut!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Parfaites pour de bonnes frites maison

  • Von am
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    Die besten Kartoffeln für Pommes frites

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Mit diesen Kartoffeln werden Pommes perfekt