Bio Campiuns

Naturaplan Bio Campiuns Pro Specie Rara Pastinaken ca. 600g

Preis
CHF 5.35
Preis pro 100
0.89 /100g

Produktinformation

Produktionsland

  • Schweiz

Nährwerte

(100g enthalten)

EnergieinkJ

ca. 277

Energieinkcal

ca. 66

Fett

ca. 0.00g

davongesättigteFettsäuren

ca. 0.00g

Kohlenhydrate

ca. 13g

davonZucker

ca. 4.8g

Nahrungsfasern(Ballaststoffe)

ca. 3.8g

Eiweiss

ca. 1.5g

Salz

ca. 0.02g

Folsäure

ca. 58µg

Beschreibung

Pastinake
Pastinake haben ein angenehmes, süss-würziges Aroma und sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, vor allem Kalium und Zink. Sie sind frosthart und machen meist sehr grosse, süsse, weisse Wurzeln.

Die Pastinake stammt ursprünglich aus Mittel- und Südeuropa. Bereits zur Zeit des römischen Reichs war das Wurzelgemüse ausserordentlich beliebt und bei den Pfahlbauern stand die Wurzel auch auf dem Speiseplan. Sie galt und gilt dank ihrer Wirkstoffe als Heilmittel. Hier in Mitteleuropa wurde die Pastinake zuerst durch die Rübe und anschliessend vor allem durch die Karotte und Kartoffel verdrängt.

Verwendungshinweise

  • Die Pastinake kann feingeraspelt dem Kopfsalat beigefügt oder gedünstet zubereitet werden. Gekocht entfalten sie ihren Geschmack in Saucen- und Suppengerichten, oder auch gebraten oder püriert, in der Regel zusammen mit Kartoffeln und anderen Gemüsen. Fein geschnitten in etwas Öl wie Bratkartoffeln angebraten oder im Ofen 40 Minuten bei 230 Grad gebacken und mit Meerretichschaum serviert Köstlich!Die Blätter eignen sich zudem wie Petersilie zum Würzen. Pastinaken eignen sich auch hervorragend als Babynahrung.

Inverkehrbringer

  • Coop
  • Postfach 2550, CH-4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444
  • Webseite: www.coop.ch

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5 4.5 46 Bewertungen und 33 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    les vieux légumes oubliés qui donnent un petit goût particulier à une soupe si vous l'associez à la butternut et patate douce par exemple. Paquet de trois panais ni trop grands ni trop petits, bien pratiques!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    sehr fein!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Essen wir häufig gemischt mit anderem Gemüse als Püre. Unsere Kinder lieben es!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    excellent produit!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Pastinaken-Kartoffelstock! Wir liebens!!!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 1.0 von 5 1.0

    Le descriptif du produit est allemand, pourquoi pas en français svpl.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0