De Tacchi

Slow Food Reis Vialone Nano

Preis
CHF 5.50
Preis pro 100
1.10 /100g

Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar

Produktionsland

  • Italien

Nährwerte

(100g enthalten)

EnergieinkJ

ca. 0.00

Energieinkcal

ca. 0.00

Zutaten

Reis (Italien).

Beschreibung

De Tacchi Reis.
Vorteile von gelagertem Reis.
Der gelagerte Reis stammt aus einer uralten orientalichen Tradition. Durch die lange Lagerung erfolgt beim Reiskorn eine Chemisch Physikalische Reaktion welche folgende Elemente verstärkt: Bessere Kocheigenschaften. Bessere Ausbeute beim Kochen (sie brauchen weniger Reis um die gleiche Menge herzustellen). Feiner Geschmack und Duft. Höherer Gehalt an Vitamin A. Trotzdem der gelagerte Reis ein Lebensmittel welches reich an Kohlenhydraten ist, ist er, für Personen welche unter Glykämie leiden, zum Genuss geeignet. Durch die Lagerung wir die Umwandlung von Amilose und Amilopectin in Zucker verlangsamt.
Nettogewicht 500g.

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, CH-4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444
  • Webseite: www.coop.ch

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5 4.5 11 Bewertungen und 8 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Habe ich immer bei mir im Vorratsschrank. Gibt leckere Risottos mit etwas Biss. Das Slow Food Label macht es extra symphatisch.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    Sehr gut im Geschmack, für mich eine Spur zu sehr „al dente“, im Vergleich zum Carnaroli

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Extra al dente

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    Très bon

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    Really good product!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    My favorite risotto rice - does not overcook easily and has a fine nutty strong flavor of its own. Greta for risotto with vegetables such as radiccio rosso with pancetta.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    best risotto rice - this is the ultimate risotto rice - does not overcook easily and has a lovely nutty taste

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0