Thai Kitchen

Thai Kitchen Fischsauce Nam Pla 2dl

Preis
CHF 2.90
Preis pro 100
1.45 /100ml

Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar

Produktionsland

  • Thailand

Nährwerte

(100ml enthalten)

Energieinkcal

ca. 80

EnergieinkJ

ca. 339

Fett

ca. 0.00g

davongesättigteFettsäuren

ca. 0.00g

Kohlenhydrate

ca. 5.8g

davonZucker

ca. 4.5g

Eiweiss

ca. 13.9g

Salz

ca. 24.7g

Zutaten

SARDELLEN 70% (FISCH), Meersalz, Zucker.

Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten

Beschreibung

Fischsauce
Dies ist das wichtigste Würzmittel in der thailändischen Küche, das im allgemeinen als die Sojasauce von Südostasien bekannt ist.
Fischsauce ist eine dünne, bernsteinfarbene, klare Flüssigkeit mit einem salzigen Geschmack, die aus gegorenem Pökelfisch hergestellt wird (für unsere Fischsauce werden Sardellen verwendet). Fischsauce kann anstelle von Salz oder Sojasauce benutzt werden, um nahezu jedes Gericht, insbesondere Wok-Gerichte abzuschmecken. Ihr eigenes, würziges Aroma wird milder beim Kochen und beim Hinzufügen zu Speisen.
Am Anfang kann es etwas dauern, bis man sich an ihren Geruch und Geschmack gewöhnt hat. Aber wenn man erst einmal ihren einmaligen und komplexen Wohlgeschmack erkannt hat, möchte man sie nie wieder gegen Salz oder Sojasauce eintauschen.
Ohne diesen Geschmack schmecken Thai-Gerichte einfach nicht thailändisch!

Authentic Thai Quisine

Lagerung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Monaten verbrauchen.

Verwendungshinweise

  • Zur Abwechslung als Dip oder als Grundsauce beim täglichen Kochen zu verwenden.
  • Zur Abwechslung als Dip oder als Grundsauce in der täglichen Küche zu verwenden.

Inverkehrbringer

  • Ethno & Company AG
  • Lindstrasse 39, 8400 Winterthur
  • Telefon: 0041 52 260 50 90

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0 8 Bewertungen und 6 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Ich benutze eigentlich nur diese Fischsauce.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Très content de la sauce dont on a besoin pour les plats Thai.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    very solid brand

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Stinkt wie die Pest, aber unverzichtbar!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 2.0 von 5 2.0

    Nicht so meines sicher aber für Fischfreunde lecker

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    ist total fein. am schluss noch etwas fischsauce ins thai-essen. obwohl fischsauce, riecht man nix fischiges :)

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0