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Fondue Chinoise Rind

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Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar

Produktionsland

  • Schweiz

Rohstoffherkunft

  • Rindfleisch (Schweiz)

Nährwerte

(100g enthalten)

Energieinkcal

ca. 96

EnergieinkJ

ca. 400

Fett

ca. 1g

davongesättigteFettsäuren

ca. 0.5g

Kohlenhydrate

ca. 0.5g

davonZucker

ca. 0.5g

Nahrungsfasern(Ballaststoffe)

ca. 0g

Eiweiss

ca. 21g

Salz

ca. 0.1g

Zutaten

Rindfleisch.

Beschreibung

Rindfleisch
Coop Qualité&Prix Fondue chinoise Rind TK 600g.

Hinweis

Bei coop@home gibt es keine zusätzlichen Gebühren für Tiefkühlprodukte.

Lagerung

Tiefkühlprodukt: Aufbewahren ab Einkauf: im Kühlschrank (bei höchstens 5°C): 1 Tag; im Eiswürfelfach * und ** des Kühlschranks (bei -6°C bis -12°C): 3 Tage. Bei Überschreiten dieser Fristen ist eine Qualitätseinbusse möglich. Aufgetaute Produkte nicht wieder einfrieren.

Verwendungshinweise

  • Packung ca. 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Tiefkühler nehmen. Folie abziehen und in der Schale servieren. Fleischbouillon aufkochen und im Caquelon aufs Rechaud stellen. Aufgerollte Fleischtranchen auf die Fonduegabel stecken, in der Bouillon kurz garen lassen und mit den verschiedenen Saucen geniessen. Anschliessend die Bouillon mit etwas Sherry verfeinern. Nach Belieben mit Sojasaucen nachwürzen und chinesische Glasnudeln mitkochen. In Tässchen servieren.

    Rezept: Sauce Diavolo: 200g Rahmquark mit 10 g scharfem Senf vermischen, 20 g gehackte Kapern, 6 feingeschnittene Oliven und 50g eingelegte Peperoni (scharf) in kleine Würfeli geschnitten, beigeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

    Grüne Pfeffersauce: 100g Rahmquark mit 100g Mayonnaise vermischen. 20g eingelegten grünen Pfeffer mit 50g Rahmquark pürieren und unter die Masse ziehen. Mit Salz würzen. Nach Belieben noch mit etwas ganzen oderleicht zerquetschten grünen Pfefferkörnern anreichern.

    Meerrettich-Pflaumensauce: In einer Pfanne 50cl Cognac erhitzen und 30g kleine Würfeli geschnittene getrocknete Pflaumen dazugeben. Auf kleiner Stufe einköcheln lassen. bis keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist. Auskühlen lassen. 200g Rahmquark und 50g Mayonnaise zusammen vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben frisch geriebenen Meerrettich dazugeben und mit den Pflaumen vermischen.

Identitätskennzeichen

CH 145

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, CH-4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444
  • Webseite: www.coop.ch

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0 10 Bewertungen und 7 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 2.0 von 5 2.0

    Für uns viel zu dünn geschnitten.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 1.0 von 5 1.0

    Really bad quality for the price. Slices are unevenly cut and some are extremely thick.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 2.0 von 5 2.0

    Qualité moyenne pour prix très cher

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Pas mal du tout !!!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    Pas déçue, simple et efficace.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 2.0 von 5 2.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 2.0 von 5 2.0

    Peut mieux faire - Plutôt déçue par la qualité de la viande très moyenne et grasse. Possible explication je l'ai achetée quand elle était à 50% et peut-être que c'était de la seconde catégorie...

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Savoureuse. - Viande savoureuse et présentation jolie en rouleaux.