2012

Château D'Allaman La Côte AOC

Pinot Noir, Garanoir, Gamay, Gamaret

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Weininformation

Region

Waadt, Schweiz

Rebsorte

Pinot Noir, Garanoir, Gamay, Gamaret

Produzent

Château d'Allaman

Jahrgang

2012

Passt zu

gebratenem Fleisch, Geflügel, Wurstwaren, Hartkäse

Degustationsnotiz

Kräftiges Rubinrot, beerige Nase roter Früchte und Schokolade, weich und rund im Auftakt mit Aromen von Himbeeren, Cassis, Kirschen und etwas Pfeffer, mittlerer und angenehmer Tanningehalt, fruchtiger, langer Abgang.

Besonderes

Allaman besitzt eine Rebfläche von 57 ha, zu 71% mit Chasselas für Weisswein und 27% für Pinot Noir und Gamay. Der Rest entfällt auf weisse und rote Spezialitäten. Bekannte Lagen sind Clos de Chantemerle, du Rochfort und du Signal.

Alkoholgehalt

13.0%

Allergiker-Info

enthält: Sulfit

Trinktemperatur

12-14°C

Genussreife

2017-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Kunststoffverschluss

Produktionsland

  • Schweiz

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

Bewertungen

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