2000

Champagne AOC Joyau de France Boizel

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Preis
CHF 79.95
Preis pro 10
10.66/10cl
Dieser Wein ist nur online erhältlich.
Exklusive Weine sind von allen Aktionen ausgeschlossen.

Weininformation

Region

Champagne, Frankreich

Rebsorte

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Produzent

La Maison Boizel

Jahrgang

2000

Passt zu

Apéro, geschmortem Geflügel, Fischgerichten mit Sauce

Degustationsnotiz

Dies ist die Spitzencuvée von Boizel, welche immer schön gereift auf den Markt kommt. 2000 ist der aktuelle Jahrgang (im September 2017). Goldgelbe Farbe und feinperlige Mousse. Offene, gereifte Aromatik von Brioche, Birne, braunem Zucker, Himbeergeist, Ingwer und Orange, am Gaumen mit immer noch druckvoller Frucht, weicher Textur und saftiger Säure im frischen, aromatischen, langen Abgang.

Prämierung

Antonio Galloni - 92

Besonderes

Dieser Wein ist von allen Aktionen ausgeschlossen.

Vom Basischampagner ohne Jahrgang bis zur Cuvée Prestige pflegt Boizel einen im positiven Sinn traditionellen Champagner-Stil. Die Weine werden im Stahltank ausgebaut und behalten so eine direkte, ansprechende Fruchtigkeit. Langer Ausbau auf der Feinhefe in der Flasche und tiefe Dosage gehört auch zum Stil des Hauses.

Alkoholgehalt

12.0%

Allergiker-Info

enthält: Sulfit

Trinktemperatur

10-12°C

Genussreife

2017-2022

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Produktionsland

  • Frankreich

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

Bewertungen

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