2018

Neuchâtel AOC Oeil de Perdrix Château d'Auvernier

Pinot Noir

Preis
CHF 16.15
Preis pro 10
2.39/10cl
Fügen Sie 6 oder mehr hinzu, um 10% Rabatt zu erhalten

Weininformation

Region

Drei-Seen-Region, Schweiz

Rebsorte

Pinot Noir

Produzent

Château d'Auvernier

Jahrgang

2018

Passt zu

Aperitif, Fisch, hellem Fleisch, leichten Teigwarengerichten

Degustationsnotiz

Typisches Lachsrosa, in der Nase mit angenehmen Aromen von roten Beeren,Erdbeere, Johannisbeere, spannende Note von blauen Eisbonbons, im Gaumen weich, mit der ganzen Fruchtigkeit des Pinot Noir, leichte Würzaromatik, trocken, frisch, ein Rosé mit Klasse!

Besonderes

Das Neuenburger Weinbaugebiet umfasst 612 ha. Es gilt als sicher, dass schon zur Römerzeit hier Weinbau betrieben wurde. Erste urkundliche Erwähnung des Neuenburger Rebbaus im Gründungsdokument des Priorats von Bevaix. Die Weinbauzone erstreckt sich über 30 km dem Küstenstreifen des Neuenburgersees entlang. 60% der Weinproduktion entfallen auf Weisswein. Neben der Hauptsorte Chasselas werden noch Chardonnay, Pinot gris sowie Riesling x Sylvaner angebaut. 36% betreffen Rotwein, aus der allein zugelassenen Pinot Noir Traube. Auvernier als Weinbaugemeinde besitzt eine Rebfläche von 70 ha, mehrheitlich Chasselas. Château d'Auvernier ist seit 1603 im Besitz der Familie Grosjean mit 26 ha.

Alkoholgehalt

13.2%

Trinktemperatur

10-12°C

Genussreife

2020-2022

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5 4.5 38 Bewertungen und 21 Kommentare

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2018)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Mein Mann und ich lieben ihn. Für und DER BESTE

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2018)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Ist und bleibt mein bevorzugter Rosé-Wein. Kräftig im Geschmack.

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2017)
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Sehr gut gemachter Œil de Perdrix ..... zum nicht ganz günstigen Preis. Passt perfekt zu asiatischen Gerichten.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2017)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Mein bevorzugter Oeil de Perdrix

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2017)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Excellent Oeil de Perdrix; la couleur en est jolie, fruité, harmonieux en bouche, appréciés de tous mes invités

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2017)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Mon mari a acheté une bouteille aujourd'hui, on l'a dégusté, et on vient d'en acheter encore 6 en ligne :)

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0