2011

Carignano del Sulcis Riserva Rocca Rubia DOC

Carignan

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Weininformation

Region

Sardinien, Italien

Rebsorte

Carignan

Produzent

Cantina Santadi

Jahrgang

2011

Passt zu

Kalbsbraten, Lammgigot, Wildgerichte

Degustationsnotiz

Sattes Rubinrot, würziges Bukett nach wilden Kräuter, Garrigue und Wild,mittelkräftiger Gaumen mit reifem ausgeprägtem Tannin und schmelzige Fruchtkonzentration, verlängerter Abgang, dekantieren wird empfohlen.

Alkoholgehalt

14.5%

Allergiker-Info

enthält: Sulfit

Trinktemperatur

18-20°C

Genussreife

2017-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0 19 Bewertungen und 7 Kommentare

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2016)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Besticht durch seine Ausgewogenheit, gerne zu Fleischspeisen, aber auch Pasta

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2016)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Seit Jahrzehnten einer meiner Lieblinge aus diesem Teil der Welt. Voll, rund, langer Abgang ohne die oft gekünstelte Schwere jüngerer Konkurrenten. Lege mir von jedem Jahrgang einige Flaschen zurück um den Reifeprozess zu verfolgen.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Best wine ever. Sehr gut zu Fleisch und Teigwaren.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Kräftig, Mittelmass - Kräftiger Wein. Kein ausgeprägter vorzüglicher, sondern eher ein ausgewogener mittelmässiger Geschmackscharakter.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Ein ausgezeichneter Wein!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Einer meiner Lieblingsweine

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2014)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    sehr guter Wein!

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2012)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Ausgezeichnet!! - null

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2012)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2012)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0