2009

Maremma Toscana IGT Gabbro Montepeloso

Cabernet Sauvignon

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Weininformation

Region

Toskana, Italien

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Produzent

Vignobles Silvio Denz

Jahrgang

2009

Passt zu

Mittelschweren Fleischgerichten wie magerem Braten, Ofengemüse oder Reiseintopf

Degustationsnotiz

Sattes Rubinrot, beeindruckend vielschichtiges Bukett von dunklen Früchten, Rauch, edler Holznote und wilden Kräutern, am Gaumen mächtig und muskulös, jedoch auch exquisit, sehr fokussiert und gebündelt mit verschwenderischer Fruchtfülle und feingliedriger Säure,langanhaltendes Ende.

Besonderes

Der schweizerisch-italienische Doppelbürger Fabio Chiarelotto kaufte im Jahre 1999 das damals 6.5 ha grosse Weingut Montepeloso im Suvereto und begann als Autodidakt sehr eigenständige und würzige Weine aus den Rebsorten Montepulciano, Sangiovese und Marselan zukeltern. Der Gabbro ist als einziger Montepeloso-Wein reinsortig aus Cabernet Sauvignon gekeltert und besticht durch seine Komplexität, Eigenständigkeit und Länge. Perfekt für Super-Tuscan-Affine, die mehr Persönlichkeit und Tiefe fordern. Dieses Schweizer Boutique-Weingut ist schon längst im Fokus der internationalen Kritiker und aus den Weinkellern der Italien-Liebhaber nicht mehr wegzudenken.

Alkoholgehalt

15.0%

Allergiker-Info

enthält: Sulfit

Trinktemperatur

16 - 18°C

Genussreife

2017-2029

Originalgebinde

Holzkiste 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Produktionsland

  • IT

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0 1 Bewertung und 1 Kommentar

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2009)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Edler Tropfen! - Habe den Gabbro auf einer Weinmesse degustiert - toller Cabernet für besondere Anlässe.