2008

Salice Salentino DOC Riserva Vecchia Torre

Malvasia, Negroamaro

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Weininformation

Region

Apulien, Italien

Rebsorte

Malvasia, Negroamaro

Produzent

Cantina Vecchia Torre

Jahrgang

2008

Passt zu

Fleischgerichten und Wild, Pasta mit dunklen Saucen

Degustationsnotiz

Kräftiges Granatrot, intensive Aromatik von reifen dunklen Früchten wie Brombeere, starke Vanille- und Röstnoten von Holzkontakt, mittelschwer am Gaumen mit reifem Tannin, saftige, reife Frucht im Abgang.

Besonderes

Das Weingut verfügt über eine Gesamtkapazität von rund 140 000 Hektoliter und folglich über eine maximale Jahresproduktion von 12 000 000 kg Trauben. Die Anbauflächen, die sich über mehr als 1100 Hektar erstrecken, sind auf 1240 Eigentümer aufgeteilt. Bei den erstklassigen Rebsorten, die hier angebaut werden, handelt es sich in erster Linie um rote Rebsorten wie Negroamaro und Primitivo (85%), wobei in den letzten Jahren durchaus auch weisse Rebsorten wie Trebbiano, Bombino, Malvasia und Chardonnay (15%) zunehmend an Bedeutung gewinnen.

Alkoholgehalt

13.5%

Allergiker-Info

enthält: Sulfit

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2017-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Produktionsland

  • Italien

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0 66 Bewertungen und 23 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Gutes preis-Leistungsverhältnis, passt gut zu Kaese, Pizza, Fleisch.

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2013)
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    Qualité prix médiocre

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2012)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Excellent

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2012)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    alle meine Gäste sind immer begeistert! Sehr guter Wein, mal was anderes...

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2012)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Ein sehr guter Wein aus dem Hause Vechia Torre. Preis-Leistung stimmt

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2012)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Passt zu allen Gerichten, ein runder Wein, ziemlich fein.

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2011)
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Sehr guter Salice Salentino Reserva 2011! - Bouquet, Säure, genau nach meinem Geschmack! Preis/Leistung sehr gut. Zum 1/2 Preis war es sicher ein Schnäppchen! Dieser Wein werde ich wieder kaufen!

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2011)
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Toll zu tollem Preis - null

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2011)
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Simple but nice wine

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2011)
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0