2011

Ticino DOC Ceppi Vecchi

Merlot

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Weininformation

Region

Tessin, Schweiz

Rebsorte

Merlot

Produzent

Cantine Latini

Jahrgang

2011

Passt zu

Empfehlenswert zu feinen Saucen-Gerichten, Wild und gebratenes Geflügel

Degustationsnotiz

Tiefes Rubinrot, ein volles, intensive Bukett, erinnert an Waldbeeren und Zwetschgen, viel Barriquearomatik, Zedernholz und etwas Rauch, im Gaumenkraftvoll, intensive und reife Frucht, auch hier viel Barrique, Vanille, im Abgang entwickelt er Aromen von schwarzemPfeffer, ein dichter und kräftiger Wein.

Besonderes

Ein intensiver, kraftvoller roter Merlot, mit einem wunderbaren Bouquet. Gewonnen von 40 jährigen, alten Stöcken. Nach 24 tägiger Maischegärung, kommt der Wein 24 Monate in Eichenfässer und reift min. 8 Monate in der Flasche nach.

Alkoholgehalt

13.0%

Allergiker-Info

enthält: Sulfit

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2014-2017

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0 1 Bewertung und 1 Kommentar

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2011)
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Gelungen - Sehr schöner Wein, gute Balance von dunklen Früchten, Gewürzen und Tanninen. Empfehlenswert.