2012

Vinho Regional Lisboa Aurius Quinta Monte d'Oiro

Touriga Nacional, Syrah

Preis
CHF 24.95
Preis pro 10
3.33/10cl
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Weininformation

Region

Lisboa, Portugal

Rebsorte

Touriga Nacional, Syrah

Produzent

Quinta Monte d’Oiro

Jahrgang

2012

Passt zu

Rindsfilet Stroganoff, Wildgerichte, Pilzrisotto

Degustationsnotiz

Die Quinta do Monte d’Orio hat für diesen Wein, der erstmals in der Schweiz erhältlich ist, zwei unterschiedliche Rebsorten zu einer gekonnten Assemblage vereint. Touriga Nacional zählt zu den hochwertigsten Varietäten des Landes und wird vor allem im Dourotal angebaut. Sie gedeiht aber auch in der Appellation Vinho Regional Lisboa, dem Ursprungsort des Aurius, perfekt. Syrah ist eine der edelsten Sorten überhaupt, wie Beispiele aus dem französischen Rhônetal und Australien zeigen. Der im Barrique gereifte Wein zeigt eine tiefe Farbe, ein süssliches Bouquet von schwarzen Kirschen, Pfeffer und würzigen Noten. Er entfaltet im Gaumen behutsam seine Kraft, ist aber nicht überladen. Gut eingebundene Säure und schöne Länge. Perfekt zu rotem Fleisch.

Besonderes

Die Quinta do Monte d’Oiro ist ein relativ junges Weingut. Es wurde Ende der achtziger Jahre von José Bento dos Santos, einem landesweit prominenten Gastronomen, erworben. Die früheren Besitzer züchteten Pferde und waren in anderen Sparten der Landwirtschaft tätig. Doch das rund eine halbe Stunde von Lissabon entfernt liegende Gebiet, früher Vinho Regional Estremadura genannt, heute als Vinho Regional Lisboa bezeichnet, eignet sich ebenso gut für den Weinbau. Wegen der Nähe zum Ozean herrscht ein mediterranes, atlantisch geprägtes Klima. Die Böden bestehen aus Lehm und Kalk. Monte d’Oiro heisst Goldberg. Auf den «goldenen» Hügeln werden die einheimischen roten Touriga nacional, Tinta Roriz sowie die weisse Arinto kultiviert. Und französische Trauben wie Syrah, Viognier und Marsanne. Das kommt nicht von ungefähr: Die Familie Bento dos Santos lässt sich vom berühmten Rhône-Weingut Chapoutier beraten. Seit gut zehn Jahren arbeitet man auf der 20 Hektaren zählenden Rebfläche nach biologischen Methoden.

Alkoholgehalt

13.5%

Allergiker-Info

enthält: Sulfit

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2017-2022

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Produktionsland

  • Portugal

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

Bewertungen

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