2007

Château d'Yquem 1er Cru Classé Supérieur Sauternes AOC

Sémillon, Sauvignon Blanc

Preis
CHF 329.00
Preis pro 10
87.73/10cl
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Weininformation

Region

Bordeaux - Sauternes, Frankreich

Rebsorte

Sémillon, Sauvignon Blanc

Jahrgang

2007

Passt zu

Roquefort, karamelisierter Ente sowie Crêpes Suzettes, Desserts, Kuchen, Cremen

Degustationsnotiz

Ein sehr grosser Wein! Intensives Bukett mit Noten von Aprikosen, exotischen Früchten, Honig und Blumen. Im Gaumen, komplex, eindrücklich vielschichtige Aromatik, perfekt ausgewogen.

Prämierung

WeinWisser - 20
Robert Parker - 98

Besonderes

Kein anderes Weingut im Bordeaux hat ein so radikales Qualitätsdenken wie Château d'Yquem. Jedes Jahr werden die Weinberge mindestens viermal während sechs bis acht Wochen durchkämmt, damit nur die vollreifsten Trauben einzeln gelesen werden. Der Wein wird über drei Jahre in neuen Eichenfässern ausgebaut. Kein Wunder wird der Yquem als einen der besten Süssweine der Welt gepriesen, der in guten Jahrgängen auch nach 70 bis 80 Jahren Lagerung noch lebhaft, frisch und ausgesprochen Komplex ist.

Alkoholgehalt

14.5%

Trinktemperatur

10-12°C

Genussreife

2017-2050

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0 2 Bewertungen und 1 Kommentar

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2007)
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2007)
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    Bon vin. Son prix est simplement une plaisanterie. Fait pour des snobs voire des gens qui ont trop d'argent.