2014

Valais AOC Extra Brut Edition IV Tsampéhro

Chardonnay, Pinot Noir, Petite Arvine

Preis
CHF 39.95
Preis pro 10
5.33/10cl
Dieser Wein ist nur online erhältlich.
Exklusive Weine sind von allen Aktionen ausgeschlossen.

Weininformation

Region

Wallis, Schweiz

Rebsorte

Chardonnay, Pinot Noir, Petite Arvine

Jahrgang

2014

Passt zu

Apéro, Blätterteiggebäcke, aromatischen Fischgerichte

Degustationsnotiz

Goldenes Zitronengelb, elegante Perlage, offenes Bukett nach reifen Birnen, Himbeeren, etwas exotische Früchte und leicht mineralisch, am Gaumen cremiges Mousse, stoffig und komplexe Aromatik.

Besonderes

Die Inspiration für den Tsampéhro Brut entspringt der Tradition der grossen Champagner, seine Wurzeln liegen jedoch in den Walliser Böden mit ihrem Petite Arvine. Die feine Perlage ist der langen Lagerung auf dem Lattenrost zu verdanken und lädt zu Geselligkeit und gemeinsamem Genuss ein. Mit seiner Fülle und seinen komplexen Aromen ist dieser Wein auch ein idealer Begleiter für das Festtagsmenü.

Alkoholgehalt

13.0%

Allergiker-Info

enthält: Sulfit

Trinktemperatur

10-12°C

Genussreife

2018-2020

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Produktionsland

  • Schweiz

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0 1 Bewertung und 1 Kommentar

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Un très grand vin effervescent extra brut (sec) du Valais! - La bulle est fine, procurant une effervescence subtile. Les arômes citronnés du Chardonnay se marient aux notes de rhubarbe de la Petite Arvine. La refermentation en bouteille apporte grâce aux lies fines des arômes étonnants de vermicelles (purée de marrons), de citron mûr. La bouche est très pure, avec une acidité élégante, développant des saveurs crayeuses puis fruitées (nectarine). La finale est très persistante sur des notes de fumée, de citron confit, avec une salinité typique de la Petite