Bowmore Islay Single Malt 15 Years

Preis
CHF 73.00
Preis pro 10
10.43/10cl

Produktinformation

Beschreibung

Tasting Notes:
Den Fussstapfen des berühmten Black Bowmore folgend reift auch er 12 bis 13 Jahre in den besten Kellergewölben der Destillerie in Oloroso-Sherryfässern. Diese verleihen ihm während der Alterung eine Farbe wie dunkler Bernstein. Seine ausgewogenen Duftaromen von Torf, Rauch und Sherry und sein voluminöser, weicher Körper verbinden sich mit dem typischen leicht rauchigen, trockenen und seetangartigen Islay-Charakter, gepaart mit einer Brise von frischer Seeluft. Sein Abschluss ist wärmend,weich und lang anhaltend mit viel Sherry.

Destillerie:
Bowmore (übersetzt grosses Riff) ist eine der ältesten noch arbeitenden Destillerien Schottlands, gegründet 1779 in der gleichnami gen Hauptstadt der Hebriden Insel Islay. Michael Jackson schreibt über die Whiskies von Bowmore: Ihr Charakter ist kein Kompromiss, sondern ein Rätsel von kaum zu erfassender Komplexität. Die direkte Lage am Meer ist ausschlaggebend für den endgültigen Charakter der Bowmore Malts, sowie das Festhalten an den traditionellen Herstellungsverfahren. Sie ist eine der wenigen Brennereien, in welcher die Gerste noch auf den eigenen Malzböden gemälzt und durch den Maltman von Hand gewendet wird. Die Destillerie Bowmore verwendet zur Herstellung ihrer Single Malts Wasser ausdem Fluss Laggan, welcher von den Hügeln langsam durchs Gestein und die reichen Torfböden der Insel Islay ins Tal sickert und so dem Bowmore Whisky den typischen Geschmack von Torf verleiht, wie auch der Torf, welcher zur Trocknung der gemälzten Gerste verwendet wird. Die meiste Zeit seines Lebens verbringt der Bowmore Malt in den feuchten Gewölben der Destillerie unterhalb des Meeresspiegels. Spanische und amerikanische Eichenfässer verleihen ihm die weiche Aromatik eines gereiften Whisky.

Hinweis

Aufgrund von gesetzlichen Bestimmungen (Alkoholgesetz) sind Rabatt-Gutscheine bei diesem Artikel nicht gültig (z.B. «10% Rabatt»).

Alkoholgehalt

43.0%

Produktionsland

  • Schottland

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

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