2017

Alto Adige DOC Pinot Bianco Kellerei Terlan

Grauburgunder

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Weininformation

Region

Südtirol/Trentin/Friaul, Italien

Rebsorte

Grauburgunder

Jahrgang

2017

Passt zu

Südtiroler Speck, Mostbröckli, Kräuterrisotto

Degustationsnotiz

Leuchtendes Strohgelb, fruchtiges Bukett nach Grapefruit, Honigmelone und Litschi, am Gaumen florale Aromen, füllig und weich mit animierendem Abgang.

Besonderes

Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 5-7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank.

Alkoholgehalt

13.5%

Allergiker-Info

enthält: Sulfit

Trinktemperatur

8-10°C

Genussreife

2018-2020

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

Bewertungen

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