2015

AOC Alsace Grand Cru Wiebelsberg Riesling, Domaine Marc Kreydenweiss

Riesling

Preis
CHF 29.95
Preis pro 10
3.99/10cl

Weininformation

Region

Elsass, Frankreich

Rebsorte

Riesling

Produzent

Domaine Marc Kreydenweiss

Jahrgang

2015

Passt zu

Salat mit lauwarmen Ziegenkäse, Flammenkuchen, elsässischer Zwiebelkuchen

Degustationsnotiz

Mittleres Strohgelb, mineralisches Bukette mit Noten von Steinobst und Agrumen, mittelkräftiger Gaumen mit harmonischem Schmelz, exotische Früchte, komplex und mineralisch bis in den fülligen Abgang.

Besonderes

Dieser Wein ist von allen Aktionen ausgeschlossen. Das Weingut liegt im elsässischen Andlau, auf halbem Wege zwischen Strassburg und Colmar, in der Vorbergzone, dem so genannten Piemont der Vogesen. Die Rebflächen schmiegen sich an den Gebirgsrand und kommen in den Genuss eines kontinentalen Klimas. Sie teilen sich ein Mosaik geologisch gänzlich gegensätzlicher Terroirs: Hier trifft der rosafarbene Sandstein der Vogesen (Grand Cru Wiebelsberg) auf schwarze Schieferböden (Grand Cru Kastelberg), blauen Schiefer (Clos du Val d'Eléon und Clos Rebberg), und tonkalkigen Sandstein (Grand Cru Moenchberg). Marc Kreydenweiss hat seine Begeisterung für Wein, Terroir und Biodynamik an seine Kinder weitergegeben. Darum übernahm Antoine Kreydenweiss 2007 die Leitung des elsässischen Weinguts. Charlotte, ihre Töchter Zoé, Lilou und Léonie, das Team des Guts und sein Pferd der Rasse Comtois unterstützen ihn dabei. Die «Zweibeiner» unter ihnen beseelt dieselbe Leidenschaft: Sie wollen charakterstarke Weine keltern, von denen jeder einzelne das Wesen seines jeweiligen Anbaugebiets zum Ausdruck bringt. Vinifiziert wird auf ganz natürlichem Wege, um das Gleichgewicht der edlen Tropfen nicht zu stören. So entstehen jedes Jahr an die 70 000 Flaschen. Seit 1989 kommen hier biodynamische Methoden zum Einsatz, die mittlerweile fester Bestandteil der Arbeit auf dem Weingut sind.

Alkoholgehalt

13.5%

Trinktemperatur

10-12°C

Genussreife

2019-2024

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0 1 Bewertung und 1 Kommentar

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2013)
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    Sehr geschmackvoll