2017

Moscato d'Asti DOCG Araldica

Muscat

Preis
CHF 4.65
Preis pro 10
1.39/10cl
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Weininformation

Region

Piemont, Italien

Rebsorte

Muscat

Produzent

Araldica

Jahrgang

2017

Passt zu

Fruchtdesserts, Apéros, einfach so zum Geniessen

Degustationsnotiz

Helles Strohgelb, klassisches Bukett nach reifer Frucht mit Noten von Zitrusfrüchten, leicht, frisch-fruchtige Aromen, wunderbar erfrischend mit dezenter Süsse, prickelnder Kohlensäure und tiefem Alkoholgehalt.

Besonderes

Die Hügel- und Gebirgslandschaft Alto Monferrato im Süden der Provinz Asti, Piemont. Die Rebberge sind östlich und südöstlich ausgerichtet und liegen in 200 bis 400 Meter Höhe. Die Rebstöcke wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden. Die Reben werden nach der traditionell piemontesischen Guyot-Methode gezogen. Das durchschnittliche Alter der Reben liegt bei 20 Jahren. Die Pflanzdichte liegt bei 4000-4500 Rebstöcken/Hektar. Ertrag: 7,700 Liter/Ha. Gärung bei kontrollierter Temperatur im Hochdrucktank unter Verwendung von R2-Hefen. Die alkoholische Gärung wird durch Abkühlung und anschliessende Filtration gestoppt, um einen möglichst hohen Gehalt an natürlichem Restzucker zu gewährleisten.

Alkoholgehalt

5.0%

Trinktemperatur

8-10°C

Originalgebinde

Karton 12er

Verschlussart

Naturkork

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

Bewertungen

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